Les proverbes

– La "còcciula" faite à trois n'est ni ratée ni réussie. (A trois, on ne fait rien de bon. A "còcciula": beignet au brocciu)
“   A còcciula di trè Un andò nè mali nè bè.   ”

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– La compagnie entraîne l'homme à l'échafaud.
“   A cumpagnia porta l'omu à a forca.   ”

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– C'est la femme qui fait l'homme.
“   A donna faci l'omu.   ”

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– La faim fait sortir le loup de sa tanière.
“   A fami faci escia u lubbu di a tana.   ”

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– La fête d'Àmpaza finit par passer.
“   A festa d'Àmpaza passa.   ”